¡Reposteros dicharacheros!

Hoy hemos cocinado unos crêpes con una receta bretona pasada de generación en generación por los mejores chefs de Francia. (240 ml de leche, 140 gr. de harina, 40 gramos de azúcar y 2 huevos).

Le dedicamos esta receta a Marta (Cafetería) que nos dio la taza de leche que necesitábamos. Sin su aportación no habríamos podido hacer la receta.

Viernes y tortilla ¿Se puede pedir más?

Nuestros alumnos de 1º ya han empezado a ir a la cocina (parece que la dichosa pandemia ya nos lo permite) y esta vez se han atrevido con una tortilla de patata.

¿Qué hay mejor que unos bocadillos de toritilla para terminar la semana?